Di artikel ini kita akan membahas tentang minuman dari kelapa, yang bisa kalian coba membuat nya dirumah. Kelapa yakni, salah satu buah tropis yang ada di indonesia. Selain daging kelapa yang lezat, air kelapa juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan.
Air kelapa juga, bisa diolah menjadi berbagai minuman sejuk dan nikmat, untuk diminum pada waktu siang hari maupun saat berpuasa. Berikut beberapa minuman kelapa yang bisa kalian coba di rumah.
Sebelum kita melanjutkan, kalian juga bisa mengujungi jual arang briket, untuk menghasilkan arang yang baik dan berkulitas, arang biket ini, tidak banyak mengeluarkan asap, sehingga cocok saat digunakan.
Resep Minuman dari Kelapa
1. Es Kelapa Muda Minuman dari Kelapa
Bahan-bahan :
Es kelapa muda, merupakan minuman klasik yang sangat menyegarkan, yang perlu kalian lakukan hanyalah menyiapkan bahan-bahan berikut:
- 2 buah kelapa muda
- 100 gram gula pasir
- 200 ml air
- Es batu secukupnya
Cara Membuat :
- Belah kelapa muda menjadi dua dan gunakan sendok untuk menyendok daging kelapa, kemudian sisihkan air nya dalam mangkuk.
- Panaskan gula pasir dan air dalam panci hingga mendidih dan gula larut.
- Keluarkan dan biarkan dingin, campur air kelapa dengan sirup gula sesuai selera adauk hingga merata.
- Tata daging kelapa dalam gelas, tuang air kelapa yang sudah dicampur sirup.
- Tambahkan es batu secukupnya, es kelapa muda siap dinikmati.
2. Es Kelapa Jeruk Nipis Minuman dari Kelapa
Bahan-bahan :
- 2 buah kelapa muda
- 4 buah jeruk nipis
- 100 gram gula pasir
- 200 ml air
- Es batu secukupnya
Cara Membuat :
- Belah kelapa muda menjadi dua dan gunakan sendok untuk menyendok daging kelapa.
- Tempatkan air dalam mangkuk.
- Peras jeruk nipis dan saring sarinya, kemudian sisihkan.
- Langkah selanjutnya, panaskan gula pasir dan air dalam panci hingga mendidih dan gula larut.
- Keluarkan dan biarkan dingin, campurkan air kelapa dengan sirup gula dan air jeruk nipis sesuai selera, aduk hingga semuanya tercampur rata.
- Tata daging kelapa dalam gelas, tuangkan air kelapa yang sudah dicampur sirup dan jeruk nipis. Tambahkan es batu secukupnya, es kelapa jeruk nipis siap dinikmati.
3. Es Kelapa Cincau Minuman dari Kelapa
Bahan-bahan :
- 2 buah kelapa muda
- 100 gram cincau hitam
- 100 gram gula merah
- 200 ml air
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Belah kelapa muda menjadi dua dan gunakan sendok untuk menyendok daging kelapa, kemudian tempatkan air nya dalam mangkuk.
- Potong cincau hitam sesuai selera dan sisihkan.
- Masak gula merah dan air dalam panci hingga mendidih dan gula larut, kemudian keluarkan dan biarkan dingin.
- Campurkan air kelapa dengan sirup gula merah secukupnya, aduk hingga tercampur rata.
- Tata daging kelapa dan cincau hitam dalam gelas saji. Tuang air kelapa yang sudah dicampur sirup gula merah. Tambahkan es batu secukupny, es kelapa cincau siap di sajikan.
Manfaat Minuman dari Kelapa
Dibawah ini adalah beberapa manfaat munuman dari kelapa.
1. Menghidrasi tubuh.
Air kelapa mengandung elektrolit seperti kalium, natrium, magnesium, dan kalsium yang dapat membantu menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh.
2. Menurunkan Tekanan Darah
Air kelapa dapat membantu menurunkan tekanan darah, karena mengandung potasium yang dapat membantu merelaksasi pembuluh darah dan menurunkan resistensi pembuluh darah.
3. Menjaga kesehatan jantung
Air kelapa juga, dapat membantu mencegah penyakit jantung karena mengandung antioksidan, asam amino, dan sitokinin yang dapat melindungi sel dari stres oksidatif dan peradangan.
4. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Air kelapa dapat membantu melancarkan pencernaan, karena mengandung serat dan enzim yang dapat membantu memecah makanan dan meningkatkan penyerapan nutrisi.
5. Menjaga kesehatan kulit
Air kelapa, dapat membantu menjaga kesehatan kulit karena mengandung vitamin C, asam folat, dan tembaga yang dapat membantu produksi kolagen, mencegah penuaan dini, dan memperbaiki kerusakan kulit.